Quản lý sản phẩm

Tạm dừng món đang hết và cho nghỉ hẳn món đã ngừng bán, để thực đơn và POS luôn khớp với những gì bạn thực sự bán.

Tác giả Mai Hoàng 2 phút đọc Cập nhật 2026-06-13

Thực đơn thay đổi theo mùa và theo những gì thực sự bán được. Từ chính danh sách Sản phẩm nơi bạn dựng nó, bạn có thể tạm dừng một món đang hết và cho nghỉ hẳn một món đã bỏ, còn POS tự cập nhật theo — không xóa, không mất lịch sử. Bài này tạm dừng một món đồ uống theo mùa và cho nghỉ một món bán chậm của Cà Phê Sài Gòn.

Trước khi bắt đầu

Quản lý những gì trên thực đơn

Mở danh sách sản phẩm

Mở Sản phẩm trong Danh mục sản phẩm. Mỗi dòng hiển thị Trạng thái của sản phẩm, danh mục, kênh bán và khoảng giá, kèm thao tác sửa (bút chì) và lưu trữ ở bên phải.

Tạm dừng món đang hết

Khi một món đồ uống hết mùa hoặc bạn hết nguyên liệu, hãy tạm dừng thay vì xóa. Chọn sửa (bút chì) ở Trà đào cam sả và đặt Trạng thái thành Dừng hoạt động. Món sẽ thôi hiện trên POS nhưng vẫn giữ lịch sử, sẵn sàng bật lại thành Đang hoạt động khi đào vào mùa. Chọn Lưu.

Cho nghỉ món đã ngừng bán

Với món bạn đã bỏ khỏi thực đơn hẳn, dùng thao tác lưu trữ trên dòng của nó — ở đây là Bạc xỉu — rồi xác nhận bằng Lưu trữ. Món rời thực đơn đang bán nhưng vẫn còn trong các đơn cũ và báo cáo, nên hồ sơ của bạn vẫn đầy đủ.

Mẹo: Dừng hoạt động thì đảo ngược được — dùng khi món sẽ quay lại. Lưu trữ dành cho những thứ bạn không định bán nữa.

Kiểm tra trong danh sách sản phẩm

Trở lại danh sách Sản phẩm, Trà đào cam sả giờ ghi Dừng hoạt động còn Bạc xỉu đã rời khỏi thực đơn đang bán. Những gì trên POS khớp đúng với những gì bạn bán hôm nay.

Bạn vừa thay đổi gì

Sản phẩmThay đổi
Trà đào cam sảTrạng thái Đang hoạt động → Dừng hoạt động (tạm dừng)
Bạc xỉuĐã lưu trữ (cho nghỉ)

Tiếp theo là gì

Vậy là xong — thực đơn luôn cập nhật, và không gì bạn từng bán bị mất đi.

Mở danh sách sản phẩm
Tạm dừng món đang hết
Cho nghỉ món đã ngừng bán
Kiểm tra trong danh sách sản phẩm

Câu hỏi thường gặp

Dừng hoạt động và lưu trữ một sản phẩm khác nhau thế nào?

Dừng hoạt động là tạm dừng — sản phẩm biến mất khỏi POS nhưng bạn bật lại bất cứ lúc nào, hợp cho món theo mùa hoặc đang hết hàng. Lưu trữ là cho nghỉ hẳn; nó rời thực đơn đang bán nhưng vẫn còn trong các đơn cũ và báo cáo.

Tôi có lấy lại được sản phẩm đã lưu trữ không?

Lưu trữ dành cho những món bạn đã ngừng bán, nên nó không phải nút bật/tắt nhanh như dừng hoạt động. Nếu bạn chỉ cần tạm dừng, hãy chọn dừng hoạt động — đó mới là tùy chọn đảo ngược được.

Tạm dừng hay cho nghỉ một sản phẩm có ảnh hưởng các đơn cũ không?

Không. Cả hai đều giữ nguyên lịch sử sản phẩm — các đơn cũ và báo cáo không đổi. Chúng chỉ thay đổi việc món có được bán ở POS từ giờ trở đi hay không.

Vẫn cần hỗ trợ?

Đội ngũ hỗ trợ của chúng tôi sẵn sàng từ Thứ Hai đến Thứ Bảy, 8:00 - 18:00 (giờ Việt Nam).